Кошнички од тесто полни со чоколаден фил
Состојки
- тесто
- 1 јајце
- 100 гр шеќер
- 1 ванила
- 60 гр путер
- 150-170 гр брашно
- 1/2 лажиче пециво
- фил
- 1 пудинг со вкус на чоколадо
- 350 мл млеко
- 3лажици шеќер
- 70 гр путер
- 120 мл млеко
- 150 гр мелен орев
- 2лажици шеќер
Подготовка
Најпрво се замесува тесто од горе наведените состојки и се дели на 8-10 топчиња.
Секое топче се расукува во мала коричка и се става во метално калапче, претходно премачкано со путер.
Се ставаат во плех и се печат околу 15 минути.
Кога ќе се изладат малку се вадат од калапите и се полнат со вкусниот чоколаден фил.
За него најпрво се ставаат во мала касерола млекото и шеќерот да провријаат 2-3 минути и се додаваат меленирте ореви.
На страна се вари пудингот до згуснување и се трга од оган.
Во него се додава и путер и сето убаво сето се соединува.
Со овој фил се полнат корпите од тесто и се декорираат со гранче нане.