Брза пита со маслинки
Состојки
- 4 јајца
- 1лажиче сол
- 250 мл јогурт
- 125 мл масло
- 1 пециво
- 200 гр бело дробено сирење
- 2 чаши(од 250 мл) брашно
- 20-30 сечкани маслинки
- сусам, ким
- 1 сецкан морков
Подготовка
Еве предлог за многу брза и вкусна пита со маслинки
Во вангличка се ставаат јајцата и солта и се матат со миксер.
Се додаваат јогуртот, маслото, просеаното брашно, сецканиот морков, дробеното сирење, пецивото и брашното.
Убаво со лажица сето се промешува.
Смесата се истура во мала ростер тава на Делимано,одозгора се ставааат исецканите маслинки ( а може да се стават и во самото тесто) и одозгора се посипува со сусам и ким .
Се печи оклу 30-40 минути.
Изладена се сечи на штангли.