Финска салата
Состојки
- 1 кг урда
- 1/2 кг димена свинска плешка
- 3 варени јајца
- 4-5 кисели краставички
- 1/3 од свежа краставичка
- 200 гр кисела павлака 20 %
- 3-4 лажици мајонез
- 1 китка свеж магдонос
- 100 гр мелени ореви
- 1 чешне лук
Подготовка
Киселите краставички, лукот, свежата краставица и дименото месо се сечкаат на ситни коцки. Магдоносот исто така ситно го сечкаме. Варените јајца ги рендаме на ренде и сите состојки заедно ги промешуваме.
Забелешка
Во моментот на спремање имав само неколку гранчиња свеж магдонос, кои ги ставив во салатата, ама ставив и 1 лажица сушен магдонос. Пробајте како ви е салатата на вкус, пред да ја ставате цела количина на магдонос.