Испечати

Шарен ролат

Шарен ролат

Состојки

  • 500гр. готови кори
  • 2 јајца
  • 250гр. дробено сирење
  • 200гр. маринирани шампињони
  • 150гр. сецкана шунка
  • 300гр. обарен спанаќ
  • 200гр. кисела павлака
  • 5 лажици кечап
  • 30гр. масло
  • 300гр. рендан кашкавал

Подготовка

Земаме една кора, ја прскаме со масло, над неа ставаме уште две кори и секоја ја прскаме со масло и на третата кора мачкаме фил од претходно измешани јајцата со сирењето и павлката.
Над филованата кора ставаме уште една ја прскаме со масло и ставаме спанаќ.
Над таа кора ставме друга напрскана со масло и премачкана со кечап и ставаме сецкана шунка и печурки.
Ставаме уште две кори напрскани со масло и полека сите кори ги виткаме во ролат.
Од оваа количина на фил и кори излегуваат два ролати.
Кога ќе бидат готови ролатите ги ставме во намрсен калап и ги печиме на 190 степени околу 30 мин. Пред да ги извадиме го ставаме ренданиот кашкавал и ги враќаме во рерна уште 5 минути.