Солени палачинки со топено сирење
Состојки
- 15 палачинки
- Фил
- 200 гр шунка
- 150 гр изварок
- 4 зденки
- 200 гр мајонез
- 150 гр кисела павлака
- 1 јајце
- Смеса за панирање
- 1 јајце+малку млеко
Подготовка
Имаме готови 15 палачинки.
Се прави смесата за палачинките. Сите работи се мешаат да се добие една густа смеса. Бидејќи изварката е несолена треба да се стави сол според вашиот вкус.
На секоја палачинка се става 1 голема лажица фил и се мотаат палачинките. Оваа количина ви е доволна за 15 палачинки.
Смесата за панирање се прави така што во јајцето се става малку млеко и секоја палачинка се макнува во него, па потоа се увалкува во измешаното брашно со презла. Се пржат во врело масло од двете страни. На здравје!