Мини пици со сув квасец
Состојки
- 1 пакетче сув квасец
- 700гр. брашно
- 2 јајца
- 50мл. масло
- 1 лажиче сол
- 200мл. млеко
- 50гр. сусам
- 200гр. рендан кашкавал
- 200гр. сецкана салама
- 5 лажици кечап
Подготовка
Брашното се замесува со квасецот, млекото, маслото, солта и јајцата. Се замесува средно меко тесто и се остава да стаса. Потоа го месиме и сучиме кора, се сечат форми со чаша и секоја форма се полни со филот од кашкавал, салама и кечап. По желба додадете и оригано. Се оставаат пак да стасаат формите се премачкуват со јајце и сусам и се печат на 180 степени околу 25 мин.По желба наместо овај фил,ставете сирење.