Посен ориз со брокула
Состојки
- 1 чаша од 250 мл ориз
- 500 гр брокула
- 1 голем морков
- 1 мала главица кромид
- 3 чешниња лук
- 2-3 лажици магдонос
- по потреба масло
- по вкус сол, бибер и мешан сув зачин
- по потреба жешка вода
Подготовка
Брокулата искинете ја на мали цветчина.
Кромидот и лукот ситно исецкајте ги, а морковот изрендајте го. Ставете ги малку да се запржат во тава со масло. Потоа додајте го оризот и измешајте. Додајте ја водата, брокулата, магдоносот и зачините по вкус. Оставете го да се вари додека оризот омекне и течноста испари.
Оризот послужете го топол со свежа салата по желба.
Еве уште еден мој предлог за посен ориз, можи ќе ви се допадне.