Мафини со кафе и какао
Состојки
- 2 јајца
- 6 лажици брашно
- 3 лажици какао
- 1 пециво
- 2 лажици мармалад
- 1 мал филџан (70мл) јако турско кафе
- 50гр. путер
- 200гр. шеќер
- 2 пудинзи од чоколадо
- 400мл. млеко
Подготовка
Кафето се вари без шеќер, се цеди и се меша со сите состојки.
Се бијат со миксер се додека не се добие убава смеса без грутчинња.
Смесата ја истураме во калап за мафини и печиме на 180 степени околу 25 мин.
Декорацијата овај пат ја направив со пудинзите од чоколадо и бели чоколадца.
Ако не го сакате вкусот на кафето, ставете варено капучино со вкус на чоколадо
исто така се многу вкусни.