Посна салата со печурки
Состојки
- 500 грама макарони тарана
- 200гр посен кашкавал
- 100 гр печурки
- 100 гр конзервирана пченка
- 250 гр посен мајонез
- 2 парчиња младо кромидче
- 3 парчиња кисели краставички
Подготовка
Прво ги вариме макарони.
Кашкавалот го рендаме на големо ренде.
Печурките, краставичките и кромидот ситно ги сечкаме.
Во сварените макарони ги додаваме печурките, пченката, кромидче, кашкавал, краставичките и мајонезот.
Солиме по вкус и убаво розмешуваме. Ставиме во чинија, одозгоре рендамо малку кашкавал и украсуваме со маслинки.