Роденденска Сникерс торта
Состојки
- За кора
- 6 белки
- 12 лажици шеќер
- 6 лажици мелени кикирики
- 1 лажица брашно
- 2 лажици презла
- 1 лажица зејтин
- За фил 1
- 250 г путер
- 200 г шеќер во прав
- 6 жолчки
- 200 г мелени бисквити
- 200 г чоколадо за готвење
- 2 кесички шлаг
- За фил 2
- 300 г еуро крем
- 400 г сецкани кикирики
- За прелив
- 50 г чоколадо за готвење
- 2 лажици зејтин
Подготовка
Оваа торта ја подготвував за роденденот од сопругот, бидејќи обожава Сникерс. Верувајте дека вкусот е незаменлив.
Кора
Сматете ги белките во цврст снег, а потоа постепено додавајте шеќер, матејќи цело време. Во снегот додајте ги кикириките, брашното, презлата и зејтинот, па помешајте убаво.
Во округол калап за торта обложен со хартија за печење сипете ја смесата за кора и печете во загреана рерна на 220 степени додека не порумени. Печената кора извадете ја од калапот и оставете ја да се олади.
Фил 1
Во сад сматете ги путерот, шеќерот во прав и жолчките. Посебно стопете го чоколадото, па измешајте го со мелените бисквити, а потоа соединете ја со претходно потготвената смеса од путер. Шлагот подгответе го според упатството на кесичката и смешајте го со филот.
Фил 2
Помешајте го еуро кремот со кикириките.
Печената кора вратете ја во калапот, преку неа нанесете го првиот фил, израменете го и нанесете го вториот фил и ставете во фрижидер да се стегне.
Прелив
Стопете чоколадо на малку зејтин и со неа прелијте ја добро стегнатата торта.
Добар апетит!