Солен куглоф
Состојки
- 4 јајца
- 300гр. брашно
- 1 пециво
- 200гр. јогурт
- 80мл. масло
- 100гр. чајна
- 100гр. сецкана шунка
- 100гр. сецкани крастајчиња(корнишони)
- 1 сецкан морков
- 150гр. дробено сирење
Подготовка
Сите состојки убаво се мешаат со миксер и на крај се додаваат чајната, сирењето, шунката, морковот и корнишоните. Смесата се истура во намрсен калап за куглоф и се печи на 180 степени околу 30 мин. Кога ќе се испечи се превртува куглофот и декорирајте по желба.
За декорација јас употребив мешана салата од павлака, сусам и корнишони, количините произволно, од ракав што би рекла јас.
Куглофот исто така е вкусен ако наместо обично бело брашно ставите половина количина бело и половина пченкарно брашно.