Видео рецепт: Американски палачинки во 3 бои
Состојки
- 270 гр. брашно
- 2 лажички прашак за печиво
- 1 лажичка сол
- 4 лажици шеќер
- 4 лажици путер
- 260 мл. млеко
- 2 јајца
- 250 гр. шумско овошје
- 1 лажичка куркума
- 500 гр. спанаќ
- За СОКОВИ ќе ви треба:
- Жолт сок:
- 1 лимон
- 1 круша
- 1 тиква
- Зелен сок:
- 1 киви
- 1 спанаќ
- 1 зелено јаболко
- Црвен сок:
- 1 морков
- 1 црвено јаболко
- 1 цвекло
Инспириран од новите Делимано Тави за палачинки во 3 бои, Фичо ќе подготви Американски палачинки во соодветни бои, заедно со свежо цедени сокови. Вкусен, здрав и разнобен појадок!
Подготовка
Чекор 1: Во сад за матење ставете го брашното, шеќерот, прашакот за печиво, солта и три лажици шеќер. А во помал сад ставете го путерот (по можност да е мек).
Во друг сад матете го млекото и јајцата.
Чекор 2: Потоа течната смеса додајте ја во сувата смеса. Матете со жица за да не се направат грутки. Откако ќе ја изматите оставете ја на страна околу 15/20 минути. Потоа поделете ја смесата во три различни садови ставете куркума, шумско овошје и спанаќ (претходно разварен околу 1 минута).
Чекор 3: Во тавата ставете малку масло за јадење и полека сипајте од смесата за да формирате американска палачинка. Печете на средна температура, околу 1,5 минути од секоја страна (зависно од јачината на шпоретот).
СОВЕТ: Американските палачинки може да ги направите во милион комбинации на вкусови и бои, слободно експериментирајте!
