Испечати

Есенска торта (со дуњи и јаболка)

Есенска торта (со дуњи и јаболка)

Состојки

  • 2 дуњи
  • 1 јаболка
  • 10гр. путер за пржењето
  • 250гр. шеќер
  • 4 јајца
  • 6 лажици брашно
  • 3 лажици шеќер за пржењето
  • 50 гр. путер
  • 1 кесичка прашок за печиво

Подготовка

1. Дуњите и јаболката се сечат на коцки и се пржат на путерот и трите лажици шеќер.
2. Во друг сад за матење се додава растопениот путер и шеќерот и се мати со миксер додека смессата не стане пенеста.
3. Во садот за матење се додават и јајцата и се мати убаво како за пандишпан.
4. Откако ќе се измати во садот се додава брашното и прашокот за печиво се меша со лажица додека смесата не стане хомогена.
5. Половина од смесата се додава во тава за печење која претходно сме ја подмастиле, а врз неа се додават дуњите и јаболкота. Потоа врзнив се додава преостанатата смеса. Гледајте со смесата убаво да ги покриете дуњите и јаболката.
6. Се пече половина час на 200 степени, потоа уште малку на 150 степени и се вади од рерната. Се посипува со шеќер во прав.