Летно макало со печени пиперки и домати
Состојки
- 10 печени пиперки
- 1 печена лута пиперка
- 2 домати
- 5 гранчиња магдонос
- 5-6 чешниња лук
- по потреба сол, масло
Подготовка
Во сад за толчење ставете го лукот, посолете и истолчете го.
Пиперките исецкајте ги и додајте ги во садот.
И нив истолчете ги.
Доматите излупете ги, исецкајте ги и додајте ги во садот,
Благо истолчете ги и нив, додајте го и сецканиот магдонос .
Посолете и посипете со масло(ладно или може загреано).
Измешајте и послужете го со топло лебче.