Испечати

Солени бомбици

Солени бомбици

Состојки

  • 2 варени компири
  • 1 варен морков
  • 2 варени јајца
  • 2 млади кромидчиња
  • 2 фатки (раце) грашок од конзерва
  • мала киска магдонос
  • 1 козерва туна
  • сок од 1/2 лимон
  • сол, зачини по желба (овде-мешан сув зачин, бибер, оригано, шафран, мајоран, копар)

Подготовка

Компирите, јајцата и морковот се рендаат. Кромидчето и магдоносот ситно се сецкаат. Се додава грашокот, туната од конзерва сосе маслото. Се посолува и зачинува по вкус.
Од смесата се прават бомбици малку поголеми од орев и се тркалаат по желба-во буковец, сусам, мелено ленено семе, ситно рендан кашкавал или едноставно се декоративни и така.
Во рецептот јајцата се додаток плус.