Испечати

Пржено касато

Пржено касато

Состојки

  • 500гр кекс
  • 750мл млеко
  • 16 лажици шеќер
  • 250гр маргарин
  • 6 лажици брашно
  • 100гр чоколада за готвење
  • 2 лажици какао
  • 100гр суво грозје

Подготовка

Маргаринот се растопува на оган. Во него се става брашното и се пржи околу 5-7 минути.
Млекото се става да зоврие со шеќерот и какаото. Зовриеното млеко полека се истура во прженото брашно и се меша додека смесата се згусне и соедини.
Во топлиот фил се крши и чоколадата и убаво се меша додека се растопи.
Филот се остава да се подолади.
Во калап се става најлонска фолија и на неа се реди еден ред бисквити.
Во веќе подоладениот фил се кршат бисквитите и се додава сувото грозје и убаво се меша смесата, а потоа се истура во калапот. Се порамнува и се покрива со еден ред бисквити.
Се остава во фриз да се олади убаво, а потоа се сече на штангли.