Брза погача
Состојки
- Тесто
- 2 јајца
- 15 лажици брашно
- 1 пециво
- 1 лажиче оригано
- 250 мл јогурт( 1 шолја за чај )
- 125 мл масло ( половина од истата шолја )
- Фил
- 250 г сирење
- 3 јајца
Подготовка
Тесто
1. Јајцата, брашното, пецивото, ориганото, јогуртот и маслото ги ставаме во длабок сад. Мешаме со дрвена лажица додека смесата не се соедини.
2. Смесата ја ставаме во округло плехче број 26 претходно премачкано со маргарин.
3. Откако ќе се испечи со дрвена лажица правиме дупки на неколку места и врз погачата го ставаме филот.
4. Погачата повторна ја ставаме во рерна за да се потпечи филот.
Фил
1. Сирењето го дробиме со виљушка. Ги додаваме јајцата и сето заедно го промешуваме.
Се пече на 200 степени 30-40 минути