Американските палачинки на Џејми Оливер
Состојки
- 1 шолја брашно
- 1 шоља млеко
- 3 јајца
- 1 прстофат сол
- 1 преполно лажиче прашок за пециво
Подготовка
1. Се добро се меша и со лажица се става од смесата на загреано тефлонско тавче. Јас ставав по четири.Треба да биде средна температура.
2. Се пржи неколку минути додека се добие златна боја. Во овој момент може на горната не пржена страна да се наросат боровинки, парченца банана, ренадно јаболко, крцкава панцета, рендан кашкавал или пармезан и друго што ке ви текне. Потоа се превртува и се пропржува додека добие златеста боја.
Овие палачинки може да ги правите мали или големи, можат да се јадат и само со јаворов сируп, со мармалад или џем, а може и со некој солен фил.
Ова е наједноставниот начин на правење американски палачинки, па и покрај тоа што има многу рецепти за нив, мислам дека овие заслужуваат да бидат објавени.