Новогодишни ѕвездички
Состојки
- 300 гр брашно
- 2 жолчки
- 240 гр маргарин
- 100 гр шеќер во прав
- 100 гр мелени ореви
- 1 кора од лимон рендана
- 1 ванила
- 1 пециво
- 1 бело чоколадо за готвење
- по желба/потреба прехрамбени бои и светки
Подготовка
1. Во длабок сад ги замесуваме сите состојки кои ги набројавме почнувајќи од жолчките, маргаринот па брашното....па потоа и останатите...оревите, шеќерот во прав, кората од лимонот, ванилата и пецивото.
2. Убаво месиме се додека тестото не се двои од раката.
Да напоменам дека во мојот ми отиде малку повеќе брашно од наведените 300 грама, зашто тестото ми лепеше.
3. Тестото го развлекуваме во кора со дебелина околу 5 мм и со калапчиња во вид на ѕвезда во мојот случај вадиме ѕвездички и ги редиме во намрсен плех.
4. Веднаш печеме во рерна на температура од 170 степени. Печеме околу 10 минути колку да се добие златна боја на колачињата.
5. Ги чекаме да се поизладат и ги преливаме со глазурата.
Глазура
1 бело чоколадо за готвење се става во сад на пареа да се растопи потоа со лажиче додаваме на колачето и го размачкуваме по површината. За да бидат во различна боја додаваме прехрамбени бои по желба. Наросуваме светки. Имаме готови ногодишни колачиња кои на дечињата ќе им значат многу на новогодишната трпеза.
На здравје.