Рижото од пченка и соја трошки
Состојки
- 250гр. ориз
- 200гр. пченка од конзерва
- 2филџани соја трошки
- 1главица кромид
- 250гр. маринирани шампињони
- 30гр. путер
- по потреба сол, црн бибер, вегета
- по потреба топла вода
Подготовка
Во тава на оган ставете маслиново масло, сецканиот кромид и печурките и пропржете додека кромидот омекне.
Потоа додајте го оризот, пченката и соја трошките(претходно потопени во топла вода и исцедени).
Зачинете, пропржете уште малку и налејте топла вода.
Поклопете ја тавата со капак и оставете на тивок оган да се динста.
Сосема на крај додајте го путерот и промешајте додека се растопи.
Послужете го топло.