Брза солена торта
Состојки
- 3 јајца
- 150гр сецкана шунка
- 150гр рендан кашкавал
- 2 варени рендани моркови
- 3лажици обарен спанаќ
- 8лажици брашно
- 1 пециво
- 100мл зејтин
- прелив
- 250гр кисела павлака
- 2 варени рендани жолчки или рендан кашкавал
Подготовка
Јајцата се матат со зејтинот, а потоа се додаваат морковот, спанаќот, шунката, кашкавалот, брашното и пецивото. Смесата се меша со лажица и се истура во плехче да се пече(јас обично го печам во 28 или 30)
Одкако ќе се испече се остава да се олади, па се премачкува со павлака и се рендаат варените жолчки или се ренда кашкавал.
Тортата веднаш се прави, а доста е вкусна и декоративна, погодана за слави, родендени и др забави. Навидум изгледа дека е сува но кашкавалот и зејтинот и даваат мекост и кремаст вкус.