Испечати

Крвав бифтек

Крвав бифтек

Состојки

  • 400 гр. бифтек
  • малку сол и црн бибер
  • малку магдонос
  • малку пармезан

Подготовка

Најпрво бифтекот се посолува и му се наросува црн бибер. Во загреана тава се пржи целото парче бифтек наизменично од двете страни, не на многу висока температура. Откако ќе се испржи, се сервира исечен на тенки парчиња наросен со свеж магдонос и листови пармезан. И тоа е тоа.
Прилогот нека биде Ваша идеја!
Јас направив сос од печурки, за него некој нареден пат...