Спанаќ со ориз
Состојки
- 1 зејтин
- 1 лажица мешан зачин
- 1 главица кромид
- 200гр млеко
- 200гр ориз
- 1 јајце
- 500гр спанаќ
- 400гр вода
Подготовка
Во длабок сад на оган ставаме малку масло. Во него го додаваме да се запржи кромидчето, па го додаваме спанаќот. Оставаме да се попржи. Потоа додаваме ориз, и по пет минути пржење го додаваме млекото и водата. Посолуваме со вегета. Оставаме да се вари околу дваесетина минути на тивок оган. Кога оризот е варен а смесата згусната го иставаме од оганот и му кршиме едно јајце. Промешуваме смесата да се соедини. Се сервира со лажица кисело млеко или павлака. Добар апетит.