Испечати

Чоколадна торта со боровинки

Чоколадна торта со боровинки

Состојки

  • 8 јајца
  • 8лажици шекер
  • 4лажици брашно
  • 8лажици мелени ореви
  • 4лажици рендано чоколадо
  • 1 пециво
  • фил
  • 1литар млеко
  • 3кесички пудинг од чоколада
  • 250гр шеќер
  • 150гр чоколада за кување
  • 250гр маргарин
  • 200гр шеќер во прав
  • 2кесички шлаг крем од чоколада
  • 450гр наполитанки
  • 1чаша150мл ликер од боровинки
  • 1чаша боровинки

Подготовка

Јајцата се матат (посебно белките ,посебно жолчките со шеќерот) па им се додаваат оревите, брашното, пецивото и чоколадата и се пече тесто во тепсија бр 30. Тестото се сече на пола.

Фил
Млекото се вари со 250гр шеќер и во него се варат кесичките со пудинг. Кон топлиот пудинг се додава 150 гр рендана чоколада и се остава да се излади. Кон изладениот пудинг се додава изматениот маргарин со шеќерот во прав и филот убаво се мати додека се изедначи.
Шлаг кремот се мати според упатството и се остава на страна.
Ликерот од боровинки се меша со 1оомл вода.

Најдоле се става еден дел од тестото, па се прска се натопува со ликер и над него се става од филот. Над филот се ставаат боровинки, а над нив наполитанки еден ред. Над наполитанките се става од филот, па боровинки и на крај се става второто тесто кое се потопува со преостанатиот ликер.
Целата торта се декорира со шлаг крем од чоколада.
Тортата е фантастично вкусна со посебен шмек и навистина изненадува спојот на чоколада и ликер од боровинки