Грицки со сирење
Состојки
- 300 гр брашно
- 200 гр некое потврдо сирење
- 50 гр рендан пармезан
- 200 гр маргарин
- 1 мала лаж сол
- пола пециво
- 1 јајце за премачкување
Подготовка
Се замесува тесо од горенаведените состојки и се остава во фрижидер околу 1 час да отстои. Потоа се развлекува кора околу 1 см дебела и со модла се вадат форми кои се редат во плех обложен со хартија за печење. Се премачкуваат со разматено јајце и се посипуваат со ким и афион.се печат на 200 додека да заруменат околу 15 -20 мин.се остават да се оладат убаво па може да се грицкат