Салата од пилешко и макарони
Состојки
- 300 гр. пилешко месо
- 150 гр. моркови
- 150 гр. грашок
- 150 гр. пченка
- 100 гр. кашкавал
- 150 гр. макарони поситни
- За прелив
- 400 мл. кисела павлака
- 1 лажица сенф
- малку сол
Подготовка
1. Пилешкото месо се вари и се сечка на коцки.
2. Морковот се сече на коцки и се вари заедно со грашокот и пченката во малку солена вода.
3. На пилешкото му се додава исцедениот и оладен зеленчук, изренданиот кашкавал, сварените и оладени макарони и се заедно се измешува.
4. Во сад се ставаат киселата павлака, сенфот и малку сол се промешува се прелива врз салатата и се заедно се соединува.