Татлија
Состојки
- 500 грама пиво
- 350гр масло
- 150гр гриз
- 2лаж шеќер
- во прсти сол
- 1 пециво
- 100 гр сецкани ореви
- по потреба брашно ( околу 800гр)
- шербет
- 700гр шеќер
- 600гр вода
Подготовка
Во сад се додава пивото, маслото, шеќерот, сол, гризот се додава брашното, оревите и пецивото. Се меси колачот. Брашното се додава по потреба, но се внимава тестото да не е тврдо. Се расплескува во намрсено тавче број 32 се сече и се пече во загреана релна на 200 степени.
Од шеќерот и водата се вари шербет и се полева оладената татлија со врел шербет.