Гибаница со сирење
Состојки
- 500 гр кори
- 4 јајца
- 200 гр кисело млеко
- 300 гр сирење
- 150 мл масло
- 1 пециво
- прелив
- 1 јајце
- 3 лажици кисело млеко
Подготовка
Се матат јајцата, па се додава киселото млеко, пецивото, маслото и убаво се мати. На крај се додава сирењето изгмечено.
Се зима една кора и се прави триаголник се мачка со филот и се затвараат страните па повторно се мачка со филот и на крај се мота во ролна .Се така додека се потрошат сите кори.
Плехчето се мачка со масло и се редат витканите ролни едно до друго.
Посебно се мати едното јајце и киселото млеко. Се полива врз ролничките.
Се пече на 200 С да поцрвенат.
Сервирајте со јогурт.
Добар апетит
Ви препорачуваме во подготовката на овој рецепт да употребите Делимано Ростер