Подготовка:

1. Во топло млеко ставаме шеќер, квасец и едно лажиче брашно. Оставаме да се активира, па додаваме сол, путер, жолчка, кисела вода, снегулки и промешуваме.
2. Сега со месење постепено го додаваме брашното. Ќе додбиеме нелепливо тесто. Го оставаме да се дуплира
3. Потоа од тестото земаме мали топчиња кои со рака ги формираме во долгнавеста форма. Со стерилизирани ножички ги засекуваме. Со зрна од бибер правиме очи. Ги премачкуваме со јајце
Ги печеме во загреана рерна да заруменат.
Сервираме топли

Фотографиите во овој рецепт се авторски фотографии.

Лиценца: Сите права се задржани