Испечати

Салата со шарен грав, киноа и праз

Салата со шарен грав, киноа и праз

Состојки

  • 1 конзерва 425мл шарен грав
  • 1 страк праз
  • 1,5 мала чашка киноа
  • 3 печени пиперки
  • 1 помал домат
  • 1 капаче винска киселина
  • 4 лажици маслиново масло
  • сол, црн бибер, италијанска мешавина зачини

Подготовка

1. Киноата сварете ја во зовриена вода 15-20 минути. Исцедете ја и заедно со исплакнатиот и исцеден грав ставете ја во длабока чинија.
2. Пиперките, празот и доматот исечкајте ги и додадете ги во садот. Доколку се одлучите за домат во салатата, не ставајте киселина и обратно. Јас имав едно многу мало, па трпеше да додадам и киселина.
Се убаво измаешајте. Додадете ги солта, зачините и маслото и повторно убаво измешајте.
Оставете ја салатата половина час да се соеднинат вкусовите во состојките и потоа уживајте.