Испечати

Пишии од лудо тесто

Пишии од лудо тесто

Состојки

  • 1кг Брашно
  • 1коцка Квасец
  • 1 Прашок за пециво
  • 2м.л. Сол
  • 1м.л. Шеќер
  • 400-500мл (по потреба) Јогурт

Подготовка

Рецептот за лудо тесто за мене е многу практичен, бидејќи во секое време имам тесто спремно за употреба без да губам време за месење, стасување и слично.

Подготовката е едноставна и брза

1. Во сад за месење ги ставаме сите суви состојки.
2. Додаваме постепено јогурт и замесуваме меко тесто...малку лепливо.
3. Го намрсуваме одозгора со зејтин и го покриваме со стреч фолија.
4. Се чува во фрижидер.

Тоа е се, јас најчесто го правам одвечер и сабајлината го користам за пржење на пишиите, околу половина од тестото користам за нив, а од остатокот правам нешто по желба на децата. Имам правено и пити, пици, панцероти од истото тесто. Можете слободно да го чувате во фрижидер до 7 дена