Испечати

Мекици со јогурт (без стасување)

Мекици со јогурт (без стасување)

Состојки

  • 200 мл јогурт
  • 2 јајца
  • 400 гр брашно
  • 10 гр пециво
  • 1 прстофат сол по вкус

Подготовка

Рецептата е наменета за оние кои сакаат брз, а воедно вкусен појадок.
Да напоменам дека брашното може да варира, во зависност од јајцата, дали се поголеми или помали.
Во сад ставете ги прво јајцата и јогуртот и добро промешајте ги.
Постепено додадете ги останатите состојки.
Тестото ќе биде меко и лепливо. На местото каде ќе исукате кора, попрскајте прво брашно.
Можно е да ви отиде повеќе брашно.
Развлечете веднаш кора и вадете крукчиња со чаша.
Веднаш пржете ги во врело масло.
Цела подготовка е некаде околу 15минути.
Готовите мекици вадете ги на кујнска хартија да ја впие мрснотијата.
Толку се меки и вкусни. Нека се на здравје