Испечати

Домашно лепче со ленено семе

Домашно лепче со ленено семе

Состојки

  • 500 гр брашно
  • 300мл вода топла
  • 30 гр квасец свеж
  • 1лажица мед
  • 2 лажици ленено семе
  • 2 мали лажички сол
  • 3 лажици масло

Подготовка

Во топла вода го разматуваме квасецот со медот.
Сето ова го работев дирекно во садот на миксерот.
Откако се растопи постепено го додадов брашното кое го помешав со лененото семе и солта.
Попрскав масло па го вклучив миксерот. Си измати едно меко лепливо тесто.
Си го оставив тестото внатре во садот и го покрив со фолија.Си стасуваше добри 30 минути на собна температура.
На набрашнетата работна маса го префрлив стасаното тесто.
Го поделив на 8 мали топчиња па го размесив.
Ги засеков на средината и ги наредив на набрашнета тава.
Печев во загреана рерна.
Го испеков лепчето,па кога го извадив од рерна го премачкав со путер и оставив да отстои малку.
Ручекот беше пинџур,па сега замислете вие дали остана од лебот.
На здравје на сите