Испечати

Торта со вишни (посно)

Торта со вишни (посно)

Состојки

  • 5 чаши брашно
  • 1 чаша гриз
  • 4 чаши шеќер
  • 5 чаши газирана вода
  • 2 чаши зејтин
  • 1 пециво
  • 1 чаша кокос
  • 600гр вишни
  • 1 лажица какао

Подготовка

Сувите состојки се ставаат во подлабок сад. Се додава зејтинот и газираната вода и смесата убаво се меша. Се дели на половина и првиот дел се става да се пече во подмачкан плех.
Вишните се цедат во решетка за да не ја разводнат-омекнат тортата. Од како ќе се запече половината тесто се редат вишните и врз нив се истура втората половина од тестото. Се наросува со какао и полека со вилушка се промешува. Се враќа назад во рерна да се допече.
Сокот кој се исцедил од вишните се зоврива со малку шеќер да згусне и со тој прелив се премачкува тортата. Убава, освежителна посна торта.