Видео рецепт: Ќофтиња со брокула и карфиол
Состојки
- 1 китка брокула
- 1/4 китка карфиол
- 1 јајце
- 2-3 лажици лебни трошки
- малку бибер
- Фант за ќофте
- За ПОХУВАЊЕ ќе ви треба:
- брашно или лебни трошки
- 2 јајца
Фичо ќе направи вкусно мезе, зелени ќофтиња од брокула и карфиол, кои може да ги подготвите додека пристигнуваат гостите!
Подготовка
Чекор 1: Брокулата и карфиолот одделете ги на мали парченца. Ставете ги во сецко и испасирајте ги. Во смесата додадете го јајцето и зачини по желба. Додадете ја и приготвената смеса ФАНТ за ќофте.
Чекор 2: Од добиената смеса направете ќебапчиња и валкајте ги во брашно и јајце. Доколку е потребно повторете ја постапката и испржете ги ќофтињата.
Чекор 3: Сервирајте!
СОВЕТ: Ќофтињата може да ги подготвите и само од карфиол, или само од брокула, според вашиот вкус.