Во тенџере на шпорет ставете го сецканото месо, налијте вода колку да го покрие и на тивок огин крчкајте го околу еден час. Доколку водата изврие дотурете. Ставете ги шери доматите исечени на половина, исецканите тиквичка, морков, кромитките и компирот. Вака динстајте на тивок огин уште половина час додека течноста не испари и на дното не остане маснотија која го пуштила месото.
Досипете малку масло пропржете кратко додадете ги зачините и сенфот и добивте убав комплетен ручек.
На здравје!!!

Фотографиите во овој рецепт се авторски фотографии.

Лиценца: Сите права се задржани