Обландата се покрива со влажна крпа за да омекне. Кашкавалот и шунката се рендаат. Омекнатата обланда се премачкува со кечап, се додава низ цела површина кашкавал и шунка и се витка ролат. Со остар нож се сечат сечат парчиња со дебелина од 1 цм , се валкаат во изматено јајце, па во презла и се пржат на врело масло.
На здравје !!

Фотографиите во овој рецепт се авторски фотографии.

Лиценца: Криејтив Комонс - Наведи извор - Некомерцијално - Сподели под исти услови